sandwhich

Vom Sandwich zum Premiumprodukt – Story 8/30

Wie eine Bäckerei aus einem einfachen Sandwich ein Premiumprodukt macht, zeigt diese gelungene Beispiel der Bertschi Bäckerei.

Ich kaufte ein Pisa Vollkornbrot mit Pouletschinken, hergestellt von der Berschti Bäckerei. Verpackt war das Sandwich in einer bedruckten Tüte mit eine Story auf einer Seite. Während ich das Vollkornbrot verspeiste, las ich was auf der Verpackung stand.

Von Hand gefertigt und prall gefüllt.

Bei der Auswahl der Zutaten wie auch bei der handwerklichen Fertigung unserer Sandwhich-Kreationen achten wir auf höchste Qualiät. Wir beziehen erstklassige Rohstoffe von Lieferanten unsereres Vertrauens aus der Region und verarbeiten praktisch ausschliesslich Produkte aus der Schweiz.

Der würzige Käse und die edlen Fleischwaren werden für jedes Sandwhich ab ganzen Stücken tranchiert. Der Sockeye Wildlachs und Albacore Tuna stammt ausnahmslos aus nachhaltiger Fischerei. Marktfrische Salate, Gemüse und Freilandeier runden diese Kreationen harmonisch ab. Die Sorgfalt bei der Herstellung wird mit einer aussergewöhnlichen Geschmacksvielfalt belohnt.

Soweit die Beschreibung.

 

Businessbezug

Wo bieten Ihre Produkte Gelegenheit, diese mit einer Story als Premiumprodukt zu positionieren?

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